Sanxenxo, Sangenjo, una de las localidades más bellas de costa Gallega, de origen marinero, con gran número de playas, cada una de ellas, con una característica propia, con aguas tranquilas lo que convierte a Sanxenxo en el municipio con más banderas azules de España.
En Sangenjo, también, nos encontraremos con las Bodegas Adega Eidos, con Denominación de Origen, Denominación de Orixe, Rias Baixas. En una zona, con un dominio privilegiado sobre la villa de Sanxenxo y la bocana de la ria de Pontevedra, posee un microclima propio, idóneo para el cultivo de la vid, que unido a las peculiaridades geofísicas del suelo, dan por resultado una uva con inmejorable equilibrio de ácidos y azúcares, con un grado de maduración óptimo. Esta conjunción, de indudable fama en el ámbito originó un nvino albariño con identidad propia que se acrecentó con el paso de los años.
La bodega, una construccion de arquitectura discreta y funcional, es el resultado de una clara apuesta por el futuro, culminación asimismo de un proyecto con caracter señaladamente familiar, basado en la experiencia y que une la tradición ancestral del lugar, con la más avanzada y sofisticada dotacion tecnológica, con el único fin de contribuir a elevar este vino, su cuna y gentes al umbral de la Denominación de Origen “Rias Baixas”.
Para disfurtar del buen sabor de boca, que se nos habrá quedado después de visitar la Bodega Adega Eidos nos alojaremos en un Hotel, accesible, cerca de la playa Portonovo y con magníficas vistas sobre la ría.
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